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檳榔烘干除濕機(jī)

作者:CEO 時(shí)間:2023-01-02

信息摘要:檳榔,可以說(shuō)是一種藥食同源的食材,食用之既有益也有害;在中國(guó)臺(tái)灣、海南、廣西、湖南等地區(qū)的人們平時(shí)都有嚼檳榔的習(xí)慣;尤其是在湖南,嚼檳榔亦然成為了一種文化;據(jù)了解,檳榔是一種需要經(jīng)過(guò)多次加工的產(chǎn)品,其烘干初加工主要在海南,而深加工主要是在湖南;這是因?yàn)闄壚契r果不宜進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸和儲(chǔ)存,變質(zhì)發(fā)霉

檳榔烘干除濕機(jī)

檳榔烘干除濕機(jī)

  檳榔,可以說(shuō)是一種藥食同源的食材,食用之既有益也有害;在中國(guó)臺(tái)灣、海南、廣西、湖南等地區(qū)的人們平時(shí)都有嚼檳榔的習(xí)慣;尤其是在湖南,嚼檳榔亦然成為了一種文化;據(jù)了解,檳榔是一種需要經(jīng)過(guò)多次加工的產(chǎn)品,其烘干初加工主要在海南,而深加工主要是在湖南;這是因?yàn)闄壚契r果不宜進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸和儲(chǔ)存,變質(zhì)發(fā)霉!通常,檳榔鮮果自采摘下來(lái)后3天之內(nèi)要進(jìn)爐進(jìn)行烘干初加工,這樣不僅利于運(yùn)輸存儲(chǔ),價(jià)格還能提升3倍以上。

  據(jù)了解,采摘下來(lái)檳榔鮮果在經(jīng)過(guò)清洗、炮制等諸多工序處理后,其內(nèi)部含水量還是比較高的,而且炮制液中可能含有的細(xì)菌也會(huì)隨炮制液浸入到檳榔果內(nèi);因此,接下就必須對(duì)其進(jìn)行烘干處理;不過(guò),烘干溫度不宜過(guò)高,以免香精快速揮發(fā)。通常,烘干溫度為50~55℃,烘干時(shí)間為6h,將檳榔烘干至含水量20%左右即可。不過(guò),傳統(tǒng)的檳榔烘干多使用傳統(tǒng)土爐作坊生產(chǎn),不僅會(huì)產(chǎn)生大量粉塵煙霧,嚴(yán)重浸染環(huán)境,危害工人身體健康,消耗大量煤炭和木材。

  而且,采用這種傳統(tǒng)土爐加工方法,還要有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn)才能準(zhǔn)確判斷火候,這樣就無(wú)法保證每次烘干出來(lái)的檳榔質(zhì)量都是好的了。還有,就是隨著烘干房的溫度逐步提高,檳榔內(nèi)部的水分會(huì)源源不斷地蒸發(fā)到烘干房的空氣當(dāng)中,大量濕氣會(huì)不斷聚積,導(dǎo)致相對(duì)濕度不斷升高,如不及時(shí)將這些濕氣排出,降低烘干房?jī)?nèi)的相對(duì)濕度,不僅會(huì)延長(zhǎng)烘干時(shí)間,增加烘干成本;而且,對(duì)烘干質(zhì)量也會(huì)造成不小的影響。

  了解過(guò)這種傳統(tǒng)土爐的人都會(huì)知道,它的排濕方法就是簡(jiǎn)單粗放的“直排”,具體的做法:加裝排濕風(fēng)機(jī)通過(guò)排風(fēng)孔將烘干房里的水蒸氣直接排出去,這種方法的確有效,但是,同時(shí)也將熱量也一起排出去了,整個(gè)烘干過(guò)程消耗的熱量也是巨大的。此外,這種暗火燃燒煙熏火燎的烘干方式引發(fā)火災(zāi)和環(huán)境污染隱患。為此,尋找一種新型的、安全的、環(huán)保的、高效節(jié)能的檳榔烘干方式和烘干設(shè)備替代原有的一些傳統(tǒng)烘干方式和烘干設(shè)備是勢(shì)在必行的一項(xiàng)工作!

  

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