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耐高溫除濕烘干機(jī)

作者:CEO 時(shí)間:2023-01-16

信息摘要:在食品工業(yè)中,干燥是一種常見的加工方法,是指利用熱量蒸發(fā)材料中的水分并使材料達(dá)到規(guī)定水分含量的方法,通常,在陽(yáng)光下曬干和使用干燥設(shè)備來(lái)干燥材料。食品干燥后,能抑制食品中微生物的繁殖,達(dá)到延長(zhǎng)食品儲(chǔ)存時(shí)間的目的,也是一種非常好的食物保存方法

耐高溫除濕烘干機(jī)

耐高溫除濕烘干機(jī)

  在食品工業(yè)中,干燥是一種常見的加工方法,是指利用熱量蒸發(fā)材料中的水分并使材料達(dá)到規(guī)定水分含量的方法,通常,在陽(yáng)光下曬干和使用干燥設(shè)備來(lái)干燥材料。食品干燥后,能抑制食品中微生物的繁殖,達(dá)到延長(zhǎng)食品儲(chǔ)存時(shí)間的目的,也是一種非常好的食物保存方法。

  傳統(tǒng)的干燥方法是在陽(yáng)光下干燥,這種方法用于在農(nóng)村吃不完的辣椒、茄子和豆類,這種方法的優(yōu)點(diǎn)是沒有成本,然而,由于天氣的影響,一旦下雨,就不能干燥,還會(huì)導(dǎo)致食物腐爛和發(fā)霉。對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),顯然是不會(huì)使用這種方法的,需要干燥的東西都需要由干燥設(shè)備干燥。

  干燥設(shè)備有多種類型,有根據(jù)操作壓力分類,也有根據(jù)加熱模式分類,還有根據(jù)運(yùn)動(dòng)模式分類。這些不同干燥設(shè)備使用的對(duì)象也不同,雖然都從材料中去除水分,但是材料有大有小,有大顆粒,也有小顆粒,有需要高溫干燥,也有的需要在常溫下干燥,因此,消費(fèi)者需要根據(jù)自己的材料選擇干燥設(shè)備。

  在所有干燥設(shè)備中,以加熱為主的干燥設(shè)備A為常見,什么對(duì)流式干燥機(jī)、傳導(dǎo)式干燥機(jī)、輻射式干燥機(jī)、介電式干燥機(jī)等等,這些干燥設(shè)備技術(shù)含量相對(duì)較低,成熟度高,易于在市場(chǎng)上接受,從而成為干燥設(shè)備市場(chǎng)的主題,是我國(guó)干燥設(shè)備企業(yè)生產(chǎn)的最多的產(chǎn)品。

  無(wú)論采用什么干燥方法,物料內(nèi)部的水蒸氣最終都會(huì)被排出,這樣會(huì)出現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,即烘干室內(nèi)會(huì)有大量水蒸氣,如果帶熱量的水蒸氣沒有及時(shí)排出,會(huì)影響物料的干燥速度和質(zhì)量,因?yàn)槲锪显诟稍锖髸?huì)冷卻,物料在冷卻過(guò)程中會(huì)吸收水蒸氣,使干燥后的物料受到潮濕、深色、霉變等條件的影響,從而降低質(zhì)量。

  其他干燥設(shè)備主要用于打開門窗通風(fēng)除濕,或者排氣扇用于除濕,結(jié)果,大量的熱量被帶走,導(dǎo)致加熱成本增加,而高溫除濕烘干機(jī)則不同,可以在門窗關(guān)閉的情況下將室內(nèi)水蒸氣吸收冷凝成水,并通過(guò)管道將水排出室外,這樣就不會(huì)帶走熱量,干燥室不需要很高的溫度來(lái)干燥物料,只要干燥室的溫度不超過(guò)55度,這是干燥柿餅、葡萄、荔枝等水果等食品的好選擇。

  

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