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步入式恒溫恒濕試驗室如何維護與操作

作者:CEO 時間:2023-02-11

信息摘要:序號項目內(nèi)容1初次使用冷庫初次使用或長時間停機再用時,庫房內(nèi)嚴禁堆放貨物,須將庫房緩慢降至所需溫度,對于低溫庫需在24小時內(nèi)分階段降溫,避免庫內(nèi)外溫差驟然變化,造成庫體破壞.2貨物堆放1、貨物堆放要**牢固,便于盤點、檢查,進出庫方便

步入式恒溫恒濕試驗室如何維護與操作

步入式恒溫恒濕試驗室如何維護與操作

  序號

  項目

  內(nèi)容

  1

  初次使用

  冷庫初次使用或長時間停機再用時,庫房內(nèi)嚴禁堆放貨物,須將庫房緩慢降至所需溫度,對于低溫庫需在24小時內(nèi)分階段降溫,避免庫內(nèi)外溫差驟然變化,造成庫體破壞.

  2

  貨物堆放

  1、貨物堆放要**牢固,便于盤點、檢查,進出庫方便。

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  2、適當擴大貨堆容量,減少零星貨堆,凍品要求堆垛緊密,當商品不多時,可將同類商品或可以混藏的商品放在一起,以提高庫房有效容積利用率。

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  3、堆放的貨物嚴禁堵住風機的進出口。

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  4、庫內(nèi)貨位堆垛要求:距冷庫頂部0.3米,距墻0.2米,距冷風機周圍1.5米。

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  貨物儲存

  1、要按品種、等級、用途等情況,分批分垛位儲藏,并編號,填制卡片掛于明顯的地方;正確記載貨物的進、出、存的動態(tài)變化,掌握儲存**期限,執(zhí)行先進先出制度;定期或不定期檢查質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)有霉爛、變質(zhì)等現(xiàn)象時,應(yīng)立即處理。

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  2、沒有經(jīng)過凍結(jié)的貨物,不準直接進入冷庫,以保證商品質(zhì)量,防止損壞冷庫。

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  3、冷庫內(nèi)嚴禁多水性作業(yè)。制冷百科hvacrbk。

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  4、庫內(nèi)溫度和濕度保持均勻,不能有較**動;食品入庫時盡量做到一次進完。

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  5、庫內(nèi)不能有大量人員挑選商品,及時關(guān)嚴庫門,庫門開時注意風幕機是否開啟或門簾是否放好。出庫房要隨手關(guān)燈。

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  6、庫門裝有報警裝置,開啟時間超過1分鐘,通過光電報警提醒及時關(guān)閉庫門,嚴禁人為干擾報警裝置正常工作。

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  7、對于家禽、魚類等在冷藏時,要求表面包冰衣,凍肉和靠近庫門的商品可用防水布覆蓋,以減少干耗。

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  庫房**維護

  1、庫內(nèi)的墻、地坪、頂棚和門框上應(yīng)無冰、霜、水,隨有隨**;風機有滴水現(xiàn)象時及時報告維修課。制冷百科hvacrbk。

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  2、庫門要精心維護,作到開啟靈活,關(guān)閉嚴密,不跑冷。

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  3、庫內(nèi)堆垛商品重量和運輸工具裝載量不能超過地面設(shè)計負荷;嚴禁在庫內(nèi)用鐵器摔擊地面,防止砸壞地面,破壞隔熱及防水層。

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  4、商品進出庫及庫內(nèi)操作,要防止運輸工具和商品碰撞庫門、墻壁、冷風機、排水管及制冷管路制冷百科hvacrbk。

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  5、發(fā)現(xiàn)地坪有凍鼓現(xiàn)象時,及時報告維修人員。

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  6、保持庫內(nèi)足夠照明亮度,有燈具損壞及時報告維修人員更換。

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  7、庫內(nèi)嚴禁存放易燃、易爆及易揮發(fā)性物品,不得有明火。

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  庫房衛(wèi)生

  1、冷庫四周不應(yīng)有污水和垃圾,周圍的場地和走道應(yīng)經(jīng)常清掃,定期**。

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  2、冷庫的工具和設(shè)備在使用前后應(yīng)用清水沖洗干凈,或用熱堿水**。

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  3、定期對庫房**。**時將食品全部搬出,**地坪、墻、頂板上的污點,發(fā)現(xiàn)有霉菌的地方,仔細用刮刀或刷子**。

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